Barisan Pengeluaran Pie
Barisan pengeluaran pie kami digunakan untuk menghasilkan pastri dan pie serta sesuai dengan pengeluaran secara skala besar dan sederhana. Ia terdiri daripada mesin leper tepung tiga penggelek, mesin pembentukan dan penghasilan tepung, mesin pengisian, mesin penggelek kek yang mengikuti buatan tangan, mesin pengaturan dulang automatik dan peralatan pemasangan lain.
Paparan teliti saluran pemprosesan-
Letakkan doh yang teruli pada tali pinggang penghantar.
-
Memasuki mesin leper tepung dan ketebalan lapisan tepung boleh dilaraskan melalui pemegang.
-
Mengisi inti melalui mesin pengisian.
-
Ia digelek ke kolum bulat oleh penggelek tepung.
-
Pie dibentuk dan dihasilkan dengan mesin pembentukan.
-
Pengaturan dulang.
Pembalut doh itu digelek dan dipanjangkan melalui peranti penggelek tepung. Mesin itu menjadikan pembalut doh itu lebih berkilat dan berkualiti stabil. Setiap penggelek tepung mempunyai peranti pelarasan ketebalan untuk menentukan ketebalan doh yang bertujuan menambah atau mengurangkan keberatan produk.
Pengisian melalui beberapa langkah pengisian yang konsisten dan stabil.
Ia digunakan dalam rawatan permukaan pastri dan pie. Bentuk permukaan ia boleh ditentukan mengikuti keperluan operator.
Mesin ini digunakan untuk mencontohi cara kek buatan tangan. Produk yang digelek mempunyai ketebalan yang seragam dengan ketebalan serta saiz yang boleh dilaraskan.
Produk yang terhasil tidak memerlukan penyusunan secara manual. Pie dan pastri yang terhasil akan disusun di dulang secara selari atau salib. Mesin yang berbeza model boleh diperbuat berdasarkan keperluan terhadap saiz dulang.
| Saiz keseluruhan (P x L x T) | 9800x1400x1500mm |
| Pengeluaran | 1000-6000 6000pcs/jam |
| Kuasa peralatan | 9.5kw |
| Berat peralatan | 1950kg |
| Voltan peralatan | 220/380V |
| Berat produk siap | 10-150g/pc (saiz khusus boleh dihasilkan selaras dengan keperluan) |
| Kekerapan peralatan | 50HZ/60HZ |
| Nisbah pembalut dan inti | Boleh dilaraskan |
- Keseluruhan unit mesin dilengkapkan dengan set lengkap pemotong dari Jepun, sistem fotoelektrik SIKE dari Jerman, motor dari Taiwan, DC ke AC penukar dari Taiwan, tali pinggang penghantar SAMPLA dari Itali dan lain-lain.
- Semua komponen yang bersentuhan makanan adalah diperbuat dari besi tahan karat yang berkualiti tinggi untuk menjamin kestabilan, kebolehpercayaan dan kebersihan semasa pengeluaran.
- Set keseluruhan peralatan menggunakan kuasa lebih kurang 9.5km/h. Dengan pengambilan tenaga yang rendah serta operasi yang senang, ia boleh dikendalikan oleh 3-4 orang.
- Mesin ini mempunyai kelajuan penghasilan yang pantas, mencapai 6000 pie per jam.
